متابعات : المنبر 24
لطالما ارتبط الآيس كريم بكونه حلوى لذيذة لكن قد لا يعلم الكثيرون أنه، يُخفي فوائد صحية مذهلة، تجعله خياراً أفضل من الحلويات الأخرى، وفقا لما ورد عبر صحيفة ديلي ميل.. تعدد الصحيفة فائد تناول الآيس ، على الصحة ولكنها في نهاية المطاف تورد تحذيراً مهماً عن تناوله.
مصدر غني بالعناصر الغذائية :
كشف خبراء التغذية عن أن حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان
تُعد مصدراً جيداً للكالسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة العظام والعضلات .
بروتين لتعزيز صحة الجسم :
تُوفر بعض أنواع الآيس كريم، زهاء 6 غرامات من البروتين لكل حصة، وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة .
تحكم أفضل في نسبة السكر في الدم :
يُساعد الجمع بين البروتين والمستويات المعتدلة من الدهون، في الآيس كريم على إبطاء إطلاق السكر في الدم، مما يُقلل من الارتفاع الحاد في نسبة الجلوكوز، الذي قد يُسبب مرض السكري.
خيار أفضل لمرضى السكري :
أوضحت أخصائية التغذية ستيفاني فانت زيلفدين، أن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر، في الآيس كريم .
يُقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم، المرتبط بتناول الحلويات قليلة الدهون .
تحذير من الإفراط في تناوله :
يُحذر الخبراء من، تناول الآيس كريم بكميات كبيرة، حيث قد تحتوي بعض الأنواع، على مستويات عالية من السكر والدهون، الضارة بالصحة .
